-
Кутабы с травами из заварного теста
На фотографии кутабы с травами, выпеченные из того же теста, что и чебуреки из предыдущего поста. Не претендую ни в коем случае на аутентичность рецепта. За годы использования я адаптировала рецепт к нашим вкусам.
В отличие от чебуреков, кутабы не жарят, а пекут на сухой сковороде - я приспособила чугунную с низкими бортиками. Выпеченный кутуб ( Read more... )
Click to view